白金ワインサロンTAIGAのトキメキワイン日記
毎日1組の恋人たちを誕生させる夜景が美しい ワインサロンオーナーにとっての幸せ探し
座布団でワインPARTY
昨夜は白金ワインサロンをちょくちょく利用してくださっている
A氏のバースデーPARTYを白金で開催しました。

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白金サロンは通常席数が14名前後。。
それに対して今回来場予定が25名前後と
伺ったので椅子を撤去してその代わりに
座布団を敷き詰め、お客様にじかに床に座っていただくという
初めての試みをしました。

座布団は実家から急遽宅急便で送ってもらって何とか
格好がつきほっと一息。。
当日参加者は24名とサロン3周年PARTYに迫る勢い。。
それも女性参加者が19名と圧倒的に男性参加者を
上回ったのでとても華やいだPARTYになりました。
会は深夜遅くまで続きワインが30本近く空きました。。

終わってみれば座布団ワインPARTY大成功。
大人数のワインPARTYの定番になるかしら??

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テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

【2008/07/23 08:10】 | 白金情報 | トラックバック(0) | コメント(0)
美女たちのシャンパン・ブランチ
更新が前後するけど、昨日の白金ワインサロン
ランチの予約が入った
それだけならたいしたことではないんだけど
来店された4人のマダムたちが、全員とびきりの美女ばかりだった
思わず記念写真を申し込んじゃったけど
ブログで画像を紹介できないのが残念。。。
いやはや目の保養をさせていただきましたああ。。

尚今回はランチタイムということもあり
老舗和食の名店にお弁当をオーダーし
シャンパンとのマリアージュを楽しんでいただきました
ワインサロンでは夜だけでなく
ランチタイムの予約も可能なのでお気軽にご相談ください

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お問い合わせ→ winesalon@hotmail.com
予約電話:090-6475-8850
目黒ワインサロン事務局まで
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【2008/04/25 08:09】 | 白金情報 | トラックバック(0) | コメント(0)
1日現在のワインサロン空席情報
2月01日金曜日現在のご予約状況お知らせです。

02月01日空席状況
ボックス席は満席ですが、
夜景の美しい窓側お席があと4席ご用意できます。

02月03日日空席状況
ボックス席余裕あります。
また夜景の美しい窓側お席があと3席ご用意できます。

02月08日空席状況
ボックス席は満席ですが、
夜景の美しい窓側お席があと3席ご用意できます。

02月13日
6時から9時まででしたら御予約可能です♪
9時以降は貸切になります。

02月20日空席状況
ボックス席は満席ですが、
夜景の美しい窓側お席があと4席ご用意できます。

ご予約のお問い合わせ→ winesalon@hotmail.com
目黒ワインサロン事務局まで
 090-6475-8850

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【2008/02/01 10:11】 | 白金情報 | トラックバック(0) | コメント(0)
昼間の白金ワインサロン
夜景が美しい白金ワインサロンですが
昼間の景色もまた趣があります。
大都会の中にありながら目の前には目も鮮やかな緑が広がり
その向こうには東京タワーが見えます。
夜だけでの会だけではもったいないので
これからは昼間のワイン会も開催したいと考えるこの頃です。

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【2006/09/07 16:05】 | 白金情報 | トラックバック(0) | コメント(0)
お花見情報 白金の森 八方園
いよいよお花見シーズンということで地元の桜情報を。
趣のある白金の森「八芳園」。
300年の歴史をもつ日本庭園には、4種類約70本もの桜の木があり、
桜を眺めながらいただく、この時期限定のメニューが魅力だ。
本館では、夜桜を見ながらの『夜桜ビュッフェ』(¥6,300)や、
庭園内のカフェ「槐樹」では、『さくら御膳』(¥3,675)や
『さくら会席』(¥10,500)など、味覚で春を味わうことも可能。
食事はすべて要予約。

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テーマ:ご当地グルメ - ジャンル:グルメ

【2006/03/25 13:23】 | 白金情報 | トラックバック(0) | コメント(0)
ワインサロンタイガ 夜景1
今日も夜がやってきた。
タイガの夜景がその日のシメなんだよね、と呟いたNさん。。
こちらこそ何時も気遣いをありがとうございます。

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【2006/03/14 15:16】 | 白金情報 | トラックバック(0) | コメント(0)
Stellato(ステラート)
地元のお店ですがその外観に気圧されてなかなか訪れる気にならなかったのが
白金のレストランStellato(ステラート)
どちらかといいますとオーナーシェフが奥さんと2人で
こじんまりとやっているレストランが好きなのでどうも
巨大チェーンの姉妹店的なお店は足が遠のいてしまいます。

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【2006/02/08 17:27】 | 白金情報 | トラックバック(0) | コメント(0)
白金台 「利庵」
唐突ですが皆さんはご自分の星をご存知ですか?
タイガは火星です。
火星にとって健康を維持するグッドアイテムは蕎麦だとか。。
だからというわけではないですがタイガは蕎麦が大好き。
出張先でまず探すのは土地土地の美味しい蕎麦屋さん。
わが白金には蕎麦屋さんが少ないのですが
その代わりこれは!という素晴らしい蕎麦屋さんが存在します。
それがプラチナ通リの「利庵」さん。

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【2006/02/02 03:22】 | 白金情報 | トラックバック(0) | コメント(3)
カシーナ カナミッラ 白金台
地元の新しいお店はやはり気になるところです。
去年の12月にオープン以来
時々ランチで訪れるのがプラチナ通り沿いの
リストランテ「カシーナ カナミッラ」。
プロの料理人のためのイタリア研修をコーディネートする
ict食文化企画」代表長本和子さんがオーナーを務めるお店です。

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【2006/01/28 08:56】 | 白金情報 | トラックバック(0) | コメント(0)
白金のパン屋さん 金麦 きんむぎ
地元の白金台ではこれというパン屋さんが少ないのですが
最近注目のお店が日東坂下にある「金麦 きんむぎ」さん。

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オープンは2002年で最近ではようやく地元に根付いた感じで、
雑誌などでは「シロカネーゼ御用達のパン屋さん」と紹介されています。
タイガは香ばしいバゲット・トラディショナルも好きですが
仕事の合間のおやつとしてチーズフォンデュをお願いすることも。
ソフトな生地の真ん中にカマンベールチーズ
が仕込まれているのでワインにも合います。
女性スタッフにはさくさくな食感のクロワッサンが人気のようです。

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【2006/01/22 00:38】 | 白金情報 | トラックバック(1) | コメント(0)
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プロフィール

タイガ

  • Author:タイガ
  • 趣味:ワイン研究
    アルゼンチンタンゴ、
       演劇&映画鑑賞
       クラシック&オペラ
    料理研究、易経研究
    仕事:ジュエリーデザイン&製作
    資格;J.S.A.認定ソムリエ
    住まい:東京都港区
    スポーツ:学生時代バスケット部
    学歴:早稲田大学卒
       文学座付属演劇研究所卒
    好きな料理:イタリア料理・
          南仏料理・中華料理
    好きなところ:
    雨のアムステルダム
    苦手なもの:煙草、人ごみの中
    好きな女性:品格のある人

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