|
渋谷シネマ・アンジェリカにて、「日本の自転車泥棒」のマスコミ試写会
が開催されたので行ってきました。 映画は釜石の製鉄所に勤める元競輪選手が、激しい衝動に突き動かされるように盗んだ自転車で釜石から東京を目指すまでの7日間の記録。 主人公は何故、自転車を盗んだのか？そして何故ペダルを漕ぎ続けたのか？ ドキュメンタリータッチで描かれたこのユニークな作品は タイガが尊敬する沢樹舞さんの初脚本映画。 9ヶ月間不眠不休で取り組んだ労作だけに 都内での初試写会にいの一番に駆けつけたのだった。。。。 人気Blogランキングへ |
|
皆さん、こんにちわ!
バタバタとしており、書かなくてはいけない日記を書く時間が なくて、遅くなりました。今日はたわいもない事なのでお時間 が或る方は暇つぶしに読まれて下さい。 さて日にちは昔にさかのぼります。 6/19・20と１泊２日でスペインに出張に行ってきました。 もうこれは楽しみにDomaineで１日も早く行きたかったのですが なかなかスケジュールがお互い合わなくて、やっと行けました。 私はワインの買い付けも重要な仕事の１つです。 人気Blogランキングへ |
|
七夕の夜に相応しい素敵なワイン会を開催します。
当夜のホストはお馴染みブルゴーニュ魂のにしかたさんです。 以下にしかたさんからのコメントをご紹介しますね！ 皆様是非ご参加ください♪ ブルゴーニュを代表する二つの白ワイン。 モンラッシェとコルトン・シャルルマーニュ・・・・・。 七夕の夜に東京タワーの灯りと共に、グラスを傾けましょう。 またデュガのジュブレ2004は個人的に思い出のワイン。 収穫のお手伝い(主に選果の補助)をしたワインで、 困難な年にあって、葡萄のうつくしさは、今も目に鮮やかです。 あの葡萄たちが、どんなワインになっているのか、ご一緒に。 七夕の夜に白金台でモンラッシェとコルトン・シャルルマーニュ http://www2.odn.ne.jp/~cdj80950/semi/20060706.htm 人気Blogランキングへ |
|
目黒ワインサロンのオフィスから数メートルという
超ご近所でタンゴの大先輩Mさんのお誘いがあり、仕事を中断して タンゴ東京アカデミーの2周年を記念したミロンガPARTYに行った。 先週のレッスンも仕事の影響で欠席してなかなか上達の兆しもない タイガだけにミロンガに行くのは控えているけれど、 未体験スタジオだし先生方がたくさんデモをしてくださるようなので。。 下の画像は美影＆有彩（ミカゲ＆アリサ）という先生方のデモの様子。 とてもキレのあるシャープなダンスで楽しい楽しいデモでした！  人気Blogランキングへ |
|
貴方は花より団子派？と聞かれれば
タイガは即座に団子より花と答えるね。 美しい花を眺めながらワインを頂ければ最高じゃないですか。。 先日ワインサロンのゲストさんから素敵なお花を頂いた。 それもタイガをイメージした薔薇だというから嬉しくなってしまった。 ちょっぴり暗めのビロードのようなしっとりしたワイン色の薔薇。 タイガってやっぱり退廃的？ このところ毎日この薔薇を肴にワインを頂いている。  人気Blogランキングへ |
|
昨夜はサロン会員で競馬の騎手をされていたK氏のリクエストが
和食ということで、サロンでは珍しく特別に懐石メニューを出すことにした。 またそれにあわせて日本酒もタイガ秘蔵のものをお勧めした。 イタリアンやフレンチも良いけど和食は特に器なども考えて コーディネートするわけでそれがまた楽しい。 K氏の大切なお友達をおもてなしする会だったが、ゲストの皆さんも 大変美味しくて感動したとの言葉をいただきこちらも嬉しくなる♪ 懐石メニューがタイガサロンの定番になる日も近いかな。。。 ワインは無論のこと、食の世界も探求することは楽しく興味は尽きない！  人気Blogランキングへ |
|
ブルゴーニュ魂のにしかたさんの案内のもと、
ヴォギュエのシャンボール・ミュジニ1級をメインにしたワイン会を 白金ワインサロンで開催した。 超レアな造り手だけにブルゴーニュを愛する方達で満員御礼！ 結果当夜の参加者全員が「1級」のすごさを認めざるを得なかった！ ヴォギュエ恐るべし・・・次回体験できるのは何時の日か。。。 ワインリスト 1995 シャンボール・ミュジニ1級 コント・ド・ヴォギュエ 2000 シャンボール・ミュジニ1級 コント・ド・ヴォギュエ 2001 シャンボール・ミュジニ コント・ド・ヴォギュエ  人気Blogランキングへ |
|
沢樹舞さんの初脚本作品、映画「日本の自転車泥棒」
（高橋忠和監督、杉本哲太主演）が遂に完成し、 秋からの一般公開に先立って岩手県内各地で８月にも市民試写会を行う 計画が進んでいるそうだ。  映画は11月から東京・渋谷のシネマ・アンジェリカなどで一般公開される。 この作品は昨年9月に沢樹舞さんが脚本を書き始めてから現在までの９ヶ月間 不眠不休で精力を注ぎ込んだ労作だ！ 舞さんご自身が、 「これまでの日本映画とはまるで違う、 本当にスゴイ作品が出来たと自負しています！」 とまで言い切るほどの自信作だけにこれは皆さん必見ですぞ！   |
|
更新が遅れ気味でタイムリーな話しでなくて恐縮ですが
先日久しぶりにライブハウスに行き偶然にも ゴキゲンなシンガーに出会うことができました。 それが「TSUYOSHI」という名古屋出身のアーティスト。 ジャンルはR&BとかSOULになるのでしょうか・・・・。 まず声が素晴らしくいい！声量もあるし何より歌にハートを感じました♪ 彼のオリジナルらしいですがこれがぐっと胸に迫る素晴らしい楽曲。。 すっかり彼のファンになってしまいました。 今後メジャーデビュー予定だそうで来年当たりブレイクしそうな予感！  人気Blogランキングへ |
|
皆さん、おはようございます!
今日本はワールドサッカーで持ちきりですよね。 ここ仏蘭西は本場の国、買い物に行けばどこのお店でも スペシャル商品が豊富です。Tシャツや小物や・・・。 テレビのないうちではとんと情報に疎くなりがちです。 日本からのインターネットによる情報の方が早いような気 がします。この辺の人はコンピューターの普及率がびっくり する程低いですよ。私なんて未だに電話回線だし。 ここは田舎だからか、はやまた私が情報音痴か・・・。 今日は近況報告だけですが、はやり長いのでお暇な方は 読んでくださいね☆ 人気Blogランキングへ |
|
ブルゴーニュ魂主催のワイン会が白金サロンで開催です。
まだ残席が若干あるそうですのでお誘いあわせの上是非ご参加を！ 日 時 2006年6月21日(水) 時 間 19h30 - 22h00の予定 場 所 TAIGAワインサロン in 東京・白金台 会 費 15,000円(お料理等全て込み) 人 数 8-10名さまくらい テーマ ヴォグエの魅力に迫る グラス ロブマイヤー バレリーナ ブルゴーニュなど 案内役 ブルゴーニュ魂 ワイン (予定) 1995 シャンボール・ミュジニ1級 コント・ド・ヴォギュエ 2000 シャンボール・ミュジニ1級 コント・ド・ヴォギュエ 2001 シャンボール・ミュジニ コント・ド・ヴォギュエ 2001 シャンボール・ミュジニ ジョルジュ・ルーミエ お申し込み問い合わせは下記のＵＲＬからどうぞ！ http://www2.odn.ne.jp/~cdj80950/semi/20060621.htm 人気Blogランキングへ |
|
ワールドカップで盛り上がっているこの日
スペインワイン＆フード2006という催しがあり 会場のある新宿のホテルへ。 例によって各ブースをくまなくチェックしながら試飲を続けたんだけど 途中で汗が・・・そのうちに頭痛がしてきて立っているのも困難な状態に！ その後の予定は全てキャンセルし帰宅したけど頭痛はひどくなるばかり。  先月も同様のことがありこの時はかかりつけのいる広尾病院に駆け込んだ。 今回は夜中の1時過ぎまで死んでたけどどうにか痛みは治まった。。。 結局サッカー観戦どころではなかったよ。。 友人たちはみなワールドカップ観戦で盛り上がっていたんだろうなあ。。 しかしそろそろ精密検査受けないとヤバイかなああああ。。  人気Blogランキングへ |
|
今回料理を指導いただいた尾田衣子先生はご覧のようにとっても美人！
 どんな世界でもやっぱビジュアルは大事ですよねえええ・・・ 美しい人に教えてもらった方がやっぱり生徒さんも嬉しいはずだし！  尾田先生は大学卒業後、仕事をする傍ら料理教室に通い、 日本料理・西洋料理・中華料理の基礎を学んでいくうちに フランス料理を深く学びたいとル・コルドンブルー東京校に入学して 料理ディプロムを取得。 現在はフランス・イタリア家庭料理や簡単にできるおもてなし料理を中心に 渋谷・横浜にて料理教室「Assiette de KINU（アシェット ド キヌ）」を主宰。 また、日本テレビ読売文化センター講師や企業へのレシピ提供なども行って いるほか、エル・ア・ターブルなど料理雑誌への執筆も多数と大活躍されている。 尾田衣子先生の料理教室 Assiette de KINU http://www6.ocn.ne.jp/~assiette 世界の家庭料理教室 URL http://www6.ocn.ne.jp/~event 人気Blogランキングへ |
|
タイガワインサロンのレシピを提供いただいている
料理研究家、尾田衣子先生の料理スタジオにお邪魔して 料理教室を体験してきた。 本日教えていただいたのは「豚肉のシャルキュティエール」。 画像は調理中の先生。この料理のポイントは肉に火を入れる前の 下ごしらえ。脂肪部分などに切り込みを入れて肉が反り返らないようにする。  短時間に見た目も綺麗なメイン料理が出来上がった。 今回はタイガでもサロンで手早く造れるようにとの配慮から考えていただいた。 パンは先生のお友達のパティシエ嬢お手製のチーズ入りの傑作！ 早速試食してみる。ピクルスとワインビネガーが程よく効いて酸味のある 食欲が増進される料理だからワインも進みそうだ♪ 適度な酸味があるので特にピノノワールとの相性が良さそう。  |
|
皆様こんにちわ!
この前お知らせしました6/3（土）のsma-station、放映した後に 日本に電話をして聞いたら出ていなかったとの事。 お・恥・ず・か・し・い☆ あんなに大騒ぎして号外を流したのに大変失礼致しました。 私は仏蘭西にいるので見ていないのですが、カーレースやボクシングの 動画は移って、畑の植樹の状態は全く触れてもいなかったとの事。 人気Blogランキングへ |
|
さて肝心の試飲会だけど、
いままでタイガが飲んでいたのは何だったの？って感じだよおお。 通常だと試飲会で感動するワインって良くて１種か２種なんだ。。 だけど今回は違ったねー  いい意味で期待を裏切ってくれたよ！！まず紹介したいのがFINCA LAS MORAS というワイナリーのMora Negra 2003 品種はマルベック70＆ボナルダ30。 マルベックはアルゼンチンを代表する高級ブドウ品種だけど タイガは美味しいものに出会ってなかったけどこれはスゴイ！ いくつもの複雑性のある香りで構成されビロードのようにどこまでも シルキーなタッチのタンニンで喉ごしも良く余韻も恐ろしく長い。 よくあるヨードチンキのようなインクっぽさがないのがタイガ好み♪ ボルドーの２級格付けくらいに相当すると言っても過言じゃない。  もうひとつ・・ ポデガス・サレンタインのプリムスメルロー2002 ミスターメルローの異名をもつミッシェル・ロランが 醸造のコンサルを勤めるポデガス・サレンタイン。 新樽100％で、フレンチオーク樽19ヵ月熟成＆瓶熟成12ヶ月。 濃厚な黒味がかった赤い外観。香りはブラックチェリー、ユーカリ、 ヴァニラ、鉄っぽさも。 口当たりは素晴らしくなめらかでボリューム感があり、 後味にかみ締めるようなふくらみを感じる、とてもエレガントなワインだ。 まだあと5種くらい感動的なワインとの出会いがあった。  これはなかなか得がたい体験で アルゼンチンワイン恐るべし！  という印象を強く感じた！！人気Blogランキングへ |
|
アルゼンチンワインイベントがホテルオークラで開催されたので出席したよ。
試飲会のあとレセプションでアルゼンチン料理を堪能した後は アルゼンチンタンゴショーもありこの手の試飲会にしては大変中身が濃い！ おまけにタンゴショーに出演しているのがいまタイガがレッスンを 受けているクラスの生徒さんだったのにはビックリしたなあ。。。 さらにさらに会場ではタンゴの先生にまでお会いしてしまい・・ 本当に世間は狭いと感じたね。   人気Blogランキングへ |
|
|
