白金ワインサロンTAIGAのトキメキワイン日記
毎日1組の恋人たちを誕生させる夜景が美しい ワインサロンオーナーにとっての幸せ探し
お墓が精神安定剤
「お盆」の行事は月遅れの8月15日に行うところや
旧暦7月15日に行うところなど様々ですが
いずれにしてもこの時期にお墓参りに行く人は多いようです。
できれば毎月墓参に行ければベストですが遠方だったりで
毎月行く人はごくわずかかもしれませんね。
タイガは良きにつけ、悪しきにつけて父親のお墓に出向いています。
いわばお墓は自分にとって数少ない精神を安定させる場所。
最近身内でショッキングなことがあり、たまらず訪れました。

余談ですがお墓参りというのは陰徳積みといってその家の徳を
積むことなんですが、陰徳というくらいですから
人知れず行うのが徳を積むことになりこのようにブログで公開
したりしては本来の徳積みにはならなくなってしまうんですね。。。

画像は猛暑の中をせっせと草むしりをしているところ。。。
ちなみにお墓は2基建ってますが、向かって右が五輪塔といい、
先祖代々の霊を祭ってあります。向かって左が亡父を祭ってある墓。
ジーンズではあんまり暑いのでトレーニングウエア姿なんですが
サングラスしてるとほとんどヤンキーですね!(苦笑)

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【2006/07/31 14:52】 | タイガ独白 | トラックバック(0) | コメント(4)
ドン・ルイナール・ブラン
昨夜のリクエストはかなりハイクラスのシャンパン。
ドン・ルイナール・ブラン。
ドン・ルイナールは1729年に創業した世界最古のシャンパンハウス。
発祥はベネディクト派修道会の高僧ドン・ルイナール。
ブドウの作柄が最高の年だけに生産される、ヴィンテージ・シャンパン。
シャルドネ種100%でエレガントかつ繊細な味わい。
夏の夜に相応しい最高の食前酒といえるでしょう。。

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【2006/07/30 13:58】 | 今日のワイン | トラックバック(0) | コメント(2)
フラメンコショー撮影隊
私の会社・VENEREのジュエリーコーディネーターでもあるマレーナ
笹塚でフラメンコショーに出演するので撮影班として参加しました。
去年自分が撮影した画像がフラメンコスタジオのHPやフライヤーに
使われていたりと結構役に立っているようで今回もたっての依頼で
撮影を仰せつかったという訳です。
ショーの模様や楽屋裏などを300枚余り撮影。
屋外なので大変な熱気でしたが帰ってからのシャンパンが
ひとしお美味しく感じられた夜でした。
(画像はベニータ&アントニオ両先生とマレーナ。)

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【2006/07/29 08:24】 | 文化・芸術 | トラックバック(1) | コメント(0)
女性限定のスペシャルな夜 @白金ワインサロン
女性限定のスペシャルオフ会を白金ワインサロンで開催しました。
幹事は友人のMさん。参加者は何と15名!
女性限定の某コミュニティ・サイトを通じて知り合った方達ばかりだそう。
普段席数が10のサロンですので本日は立食形式の会となりました。

シャンパンで乾杯のあと会は最初からヒートアップ気味。
夜景と美しさとクローズした空間に皆さんリラックスして会話も弾み
同時に大変な数のワインが空になりました。
今回初めての試みでしたが終わってみれば大成功だったようです。ホッ!
参加者の皆さん本当にありがとうございました!
皆さんの喜びの声にしみじみソムリエ冥利を味わった夜でした。。

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【2006/07/28 14:36】 | ワイン会 | トラックバック(0) | コメント(6)
ムルソー・ジュヌブリエール 
今年は早くも猛暑の予感。
こんな時はなかなか重めの赤ワインのリクエストは少ないです。

名誉会員のN氏と一緒に開けたのはムルソー・ジュヌブリエール1998
ドメーヌはフランソワ・ミクルスキ
91年に創設され、92年が初ヴィンテージという新しいドメーヌながら
フランスでも有数のレストランでオンリストされているところから
考えてもその評価はかなり高いものがあるようです。

黄色い花、洋ナシ、林檎とミネラル豊かで複雑性に富んだ
しっかりした密度の濃い香り。
しなやかで上品な甘さにしばし陶然として時間を忘れてしまう。。

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【2006/07/15 23:02】 | 今日のワイン | トラックバック(0) | コメント(0)
ワインとバレエな妖精たち @白金ワインサロン
昨夜は現役のバレエダンサーの方々が
白金ワインサロンにいらっしゃいました!
画像は妖精のようにチャーミングでお茶目な現役ダンサーのお二人。
実際にもう直ぐ妖精役でDVDにご出演予定だそう!楽しみですね♪
スラ〜とした容姿からは想像つかなかったのですが
ワインはどっしりと熟成感のある男性的なワインがお好みとか。。
そこでボルドーはぺサックレオニャン地区のもので熟成感のあるものを
お勧めしたところドンピシャだったようでゴキゲンのショットとなりました。
サロンを若き芸術家達の集う場にしたいと日頃念願している
タイガにとって願ってもない有意義で楽しいゲストたちとの夜になりました。

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【2006/07/13 16:34】 | 文化・芸術 | トラックバック(0) | コメント(0)
15年前のイタリア製スーツ
猛暑の中を六本木での大切なクライアントとの打ち合わせに
ネクタイを締めて出席。
同行したスタッフがタイガのネクタイ姿は非常に珍しいからと
1ショット撮ってくれた。
実はこの麻のスーツは15年も前に購入したもの。
兎に角古いのでシミも結構あるけど縫製がいいので麻でも型崩れしていない。
婚約指輪の値段の目安で給料の3ヶ月分というのがあったけど
正にこのスーツも当時の3ヶ月分の給料くらいした記憶がある。
かの米大統領のジョン・F・ケネディや英国の首相ウィンストン・チャーチルも
愛用したというイタリア王室御用達のブランドのもの。
初めて自分で買った麻のスーツなので処分しないで記念に実家で
長期保存してた・・ワインじゃあるまいしだけど・・愛着のある1着。
久方ぶりに試着したら6キロ減量したせいかあららあ・・ウエストも丁度良し♪
スーツもピタピタで流行のモテピタラインになっているではないか。。
今年の夏のビジネススーツとして15年ぶりに大活躍しそう!

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【2006/07/12 23:30】 | ファッション通信 | トラックバック(0) | コメント(4)
新井順子先生  Bois Lucas日記 NO.27
皆さん、こんにちわ!
イタリアワールドカップ優勝おめでとうございます。
フランス派の私としては、やはり残念ですけど24年ぶりの
優勝のイタリアにとってはそれはそれは嬉しかったでしょう。
さて今日は他愛も無い事を書きますので、お暇な方だけ
読まれて下さい。

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【2006/07/11 15:35】 | 新井順子先生 | トラックバック(0) | コメント(0)
タンゴ自主練習 @白金サロン
連日湿度の高い日が続いてますね。
そんなダルダルな陽気を吹き飛ばすには
逆にどしどし汗をかく様なことをやったほうがより健康的。
ジムに行ったりゴルフ、テニス、水泳など健康汗かき法にも
色々ありますが最近のタイガはもっぱらダンスの自主練習に励んでます♪
昼間のサロンロビーは人影もなく静かで
エアコンもばっちり効いてて快適空間。
ここでは椅子を相手にひとりピポットターンを入れながらの
ウォーキングをやっています。
椅子の周りをひたすらグルグル廻るだけでも結構汗をかくもんです。
これが仕事の合間の良い気分転換になってます!

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【2006/07/06 16:02】 | アルゼンチンタンゴ | トラックバック(0) | コメント(0)
インテンションの重要性
タンゴのレッスンを受けるとよく出てくるキーワードが
インテンション・intension という言葉。
新英和中辞典によると下記のような意味になる。
1 (精神的)緊張,努力.
2 強さ,強度.
3 強化,増強.
4 【論】 内包 (→extension).

インテンションこそがタンゴのキモでありこれがないと
タンゴっぽくならないらしいです・・ってまだシカと実感ないだけど。。
タンゴにおいてのインテンションの意味は
1番目の強調とか緊張というより
4番目の内包に近いんじゃないかと思った。

人という字を思い浮かべれば人は2つの字が寄りかかって成り立ってる。
タンゴも男女ペアで踊る際に相互が均等の力で寄りかかって成り立ってる。
男女がそれぞれ自分だけで立ってるのではなく
頭や手や腰など接触しているボデイ部分に加わる相手の力や気も含めて
自分の中に取り込み2人の絶妙なバランスの中で立ってる状態・・・
それがインテンション!
(違ってたら誰か指摘してね!)

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【2006/07/02 17:44】 | アルゼンチンタンゴ | トラックバック(0) | コメント(2)
新井順子先生  Bois Lucas日記 NO.26
こんにちは! 日本に帰国しました。仏蘭西も暑いけど日本も暑いですね。
仏蘭西はお昼は35度を越えても夜は涼しいので、過ごしやすいのです。
我が家は勿論、この地域では誰も家にクーラーを入れてません。
仏蘭西全国少ないです。車にも付けていない人が多いくらいですから・・
仏蘭西の仕事はまだまだありますが、兼業農家の私としては日本の
仕事もしないといけないので、夏至のピークを過ぎたら、さっさか帰国し
後の仕事は仏蘭西のスタッフに任せるようにしました♪
さて書くときは気ままに書く、書かないときはかなり書かないBois Lucas
日記です。はっきり言って今日はかなり長いです。.

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【2006/07/01 13:00】 | 新井順子先生 | トラックバック(0) | コメント(0)
プロフィール

タイガ

  • Author:タイガ
  • 趣味:ワイン研究
    アルゼンチンタンゴ、
       演劇&映画鑑賞
       クラシック&オペラ
    料理研究、易経研究
    仕事:ジュエリーデザイン&製作
    資格;J.S.A.認定ソムリエ
    住まい:東京都港区
    スポーツ:学生時代バスケット部
    学歴:早稲田大学卒
       文学座付属演劇研究所卒
    好きな料理:イタリア料理・
          南仏料理・中華料理
    好きなところ:
    雨のアムステルダム
    苦手なもの:煙草、人ごみの中
    好きな女性:品格のある人

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